· ¿Cuál es la relación del ingreso con la pobreza y con la inseguridad alimentaria?
La pobreza es la causa fundamental de la Inseguridad Alimentaria ya que ella puede ser causa del desempleo o ingresos insuficientes que no permite adquirir los alimentos necesarios de forma suficiente, la pobreza existe donde quiera que haya personas extremadamente desposeídas o gravemente desfavorecidas; tanto en los países en desarrollo como en los ricos. El problema de muchos hogares pobres es que la mayor parte o la totalidad de su trabajo y de sus ingresos apenas alcanza para cubrir sus necesidades en circunstancias normales. Esos hogares no tienen capacidad de reserva para hacer frente a las cosechas escasas, la falta de trabajo o la falta de alimentos complementarios como los productos silvestres de los bosques.
La seguridad alimentaria del hogar en cada país, incluso si el país es seguro alimentariamente, depende en parte de cuánto avanza el país para lograr una mayor equidad en los ingresos, distribución de la tierra y acceso a los servicios.
· ¿En qué condición de pobreza se encuentra la población con mayor inseguridad alimentaria?
Haití está clasificado como el país más pobre del continente americano.Las necesidades alimenticias en Haití se cu bren en un 42-45% por la producción agrícola nacional, un 45-50% por las importaciones comerciales y un 6-7% por la ayuda alimentaria. La mayoría de la población enfrenta desde hace tiempo un grave problema de inseguridad alimentaria crónica. La Incidencia de desnutrición en Haití es del 58.
· ¿Cuál es la expresión práctica del concepto pobreza alimentaria?
Insuficiencia para obtener una canasta básica alimentaria, aun si se hiciera uso de todo el ingreso disponible en el hogar en comprar sólo los bienes de dicha canasta.
La pobreza alimentaria es una situación por una carencia marcada en la satisfacción de las necesidades básicas de alimentación.
· ¿Qué tanta pobreza extrema y pobreza alimentaria hay en la región en la que realizas tu proyecto de investigación?
Según el Banco Mundial, al año 2003, 2.5% de la población dominicana vivía con menos de un dólar por día, y el 11.0% con menos de dos dólares al día.
Otro documento establece que el 28% de la población dominicana en el año 2000 estaba en condiciones de pobreza extrema, lo que empeoró en el 2003, cuando el 33% de la población pasó a vivir en ese estado. Asimismo, el 54% estaba por debajo de la línea de pobreza en el 2000 y para el 2003, subió a 62%.
Un informe publicado en el 2004 por el Banco Mundial y el Banco Interamericano de Desarrollo, revela que el 20% de las familias más ricas concentraban el 56% del ingreso nacional, mientras el 20% más pobre sólo recibía el 4%. El mismo informe señala que un 42% de la población era pobre y un 16% vivía en la extrema pobreza.
Un estudio reciente dado a conocer por la Oficina Nacional de Estadística (ONE), dice que el 34.2% de los dominicanos pertenecen al nivel bajo, el 28.9% al grupo medio bajo y un 8.6% al nivel muy bajo; en tanto que el 20% pertenece al nivel medio y sólo un 8.4% está en el nivel medio alto y alto. Ello indica la mala distribución de la riqueza que se produce en el país, según lo establece el estudio.
· ¿Es la pobreza un factor de riesgo para la seguridad alimentaria o es la pobreza un efecto de la inseguridad alimentaria?
La pobreza es un factor determinante de la inseguridad alimentaria crónica en los hogares. Los pobres no tienen medios o derechos suficientes para asegurarse el acceso a los alimentos, aunque estén disponibles en los mercados locales o regionales. Además, los pobres son vulnerables a sacudidas que pueden hacerles caer en la inseguridad alimentaria temporal o transitoria. La capacidad en los hogares para adquirir alimentos suficientes se puede ver afectada por acontecimientos que escapan a su control inmediato, como por ejemplo variaciones repentinas de los precios, guerras, deterioro de la relación de intercambio, cambios en la política nacional, plagas y deterioro de las condiciones climáticas (sequías, temporales e inundaciones, entre otros).
El riesgo de la falta de medios de subsistencia determina el nivel de vulnerabilidad de un hogar a la inseguridad en materias de ingresos, alimentos, sanidad y nutrición. Por consiguiente, la subsistencia es segura cuando los hogares tienen la propiedad también segura de los recursos y de sus actividades lucrativas y el acceso a ellos, en particular reservas y bienes, para aliviar los apuros y hacer frente a los imprevistos.
Bibliografía
Instituto Nacional de Higiene, E. y. (2007). Recuperado el 18 de 11 de 2015, de http://bvs.sld.cu/revistas/hie/vol45_2_07/hie08207.html
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